{ ciambelline } yogurt al caffè e scaglie di cioccolato

Ingredienti per 8 ciambelline : 
50 g burro
75 g zucchero 
50 g zucchero di canna 
1 uovo 
75 g yogurt 
2/3 cucchiai di latte
125 g farina 
1/2 cucchiaino bicarbonato 
1 cucchiaio cacao 
100 g cioccolato fondente 

Preparazione:
- Montate burro e zucchero fino ad ottenere una crema spumosa.
- Aggiungete l'uovo ed il latte. 
- Setacciate la farina, il bicarbonato ed il cacao;  aggiungetele all'impasto continuando a mescolare.
- Infine aggiungete lo yogurt e le scaglie di cioccolato. 
- Versate l'impasto negli stampini ed infornate a 200°C per 25-30 minuti.

Bon appètit!!